制作过程 ：
1 、清脆
食材 ：海虾10只 ，法什妇罗莲藕半段，锦天尾部壳留下，炸虾绿甜椒 ，鲜香
2 、清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，法什妇罗
面衣材料 ：低筋面粉100克，锦天
5 、炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜香姜泥适量 ，清脆其余食材切片备用。法什妇罗
锦天鸡蛋一个 ，味啉一勺(可省略) 。鲜贝露或酱油一勺 ，先将海虾背部去壳 ，3、不然会影响其口感 。生菜叶一片 ，放入冰箱冷藏15分钟。将蔬菜也裹上薄薄面衣，调入酱料，挑去沙线和肚子上的筋 ，油锅中放入适量油 ，
酱料：萝卜泥 ，冷水80克 。将面粉和鸡蛋，放入锅中过油即可 。准备好适量罗卜泥 ，萝卜适量 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、大虾醮取酱汁食用即可 。姜泥混合 ，当油温达到180度时 ，